Chuyên đề: Nâng niu sức sống tự nhiên Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh

Kiến thức sống khỏe

Con Vẹm: Giảm đau xương khớp, hỗ trợ tim mạch và Viagra tự nhiên

Đăng bởi: Ngọc Hoa04/05/2016 10:53

Health+ | Vẹm đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm khả năng ngăn ngừa bệnh viêm, đau xương khớp, cải thiện làn da, tăng khả năng sinh sản, tăng cường miễn dịch và bảo vệ tim mạch.

Con Vẹm: Giảm đau xương khớp, hỗ trợ tim mạch và Viagra tự nhiên

Các món ăn từ con vẹm giúp hỗ trợ điều trị các bệnh viêm, đau xương khớp

Bị viêm xương khớp có nên dùng thực phẩm chức năng?

Giảm đau, viêm xương khớp bằng thực phẩm

Chế độ ăn cho người viêm xương khớp

Loại củ nào được coi như viagra tự nhiên?

 Lợi ích sức khỏe của con vẹm

Viêm xương khớp: Động vật thân mềm đặc biệt này nổi tiếng nhất là tác động của nó với bệnh viêm xương khớp. Sau khi thấy người New Zealand và các bộ lạc địa phương khi đã có tuổi mà ít có những dấu hiệu hư hỏng xương hay đau khớp, các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu và nhận ra lý do xuất phát từ chế độ ăn uống, cụ thể là họ rất thường xuyên ăn vẹm xanh. Vẹm xanh giúp củng cố sự linh hoạt và di động của các khớp xương; đây là giải pháp hiệu quả cho cả 2 triệu chứng viêm khớp và thấp khớp bao gồm các vấn đề liên quan đến độ cứng, đau, viêm và sự vận động của các khớp xương. Vẹm giúp cơ thể phục hồi các khớp xương và sụn bị tổn thương, đồng thời cung cấp chondroitin, glucosamine và một số chất dinh dưỡng quan trọng khác cần thiết cho quá trình phục hồi.

Vẹm luộc chấm muối tiêu chanh

Loãng xương và sức khỏe xương: Theo thời gian, xương ngày càng bị thoái hóa. Vẹm có chứa nhiều khoáng chất và các hợp chất hữu cơ quan trọng giúp củng cố sự ổn định của xương và răng; giúp xương chắc hơn và phòng chống loãng xương.

Sức khỏe tim mạch: Để giữ lưu lượng máu được lưu thông liên tục và ổn đinh, cũng như ngăn ngừa các cơn đau tim và xơ vữa động mạch, vẹm có thể là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bởi các hoạt chất và khoáng chất của vẹm giúp ổn định thành động mạch, tăng hiệu quả lưu thông máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Viagra cho cả nam và nữ: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vẹm giúp cả nam và nữ tăng lượng chất nhờn khi “yêu”, tăng cường ham muốn làm cuộc “yêu” thêm thăng hoa và tăng khả năng thụ thai cho phụ nữ.

Canh vẹm nấu khế chua

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch: Trong con vẹm có chứa những chất kháng khuẩn tự nhiên, giúp kích thích sự hình thành các kháng thể, tránh nhiễm trùng.

Chăm sóc da: Trong vẹm có chứa Omega 3, các chất dinh dưỡng thiết yếu và khoáng chất giúp cải thiện sức khỏe da, tóc, móng tay… Nó có những lợi ích tương tự như dầu cá, thậm chí có thể tốt hơn.

Lưu ý: Những ai bị viêm, đau khớp, nhưng lại có vấn đề về dạ dày, thường xuyên bị tiêu chảy khi ăn vẹm, có thể sử dụng một hình thức bổ sung khác bằng sản phẩm thực phẩm chức năng có thành phần chính là dầu vẹm xanh, được kết hợp với những thành phần khác và bào chế thành dạng viên nén tiện dụng. Ví dụ: sản phẩm thực phẩm chức năng Viên bổ khớp Alltimes Care 4 in One Joint, nhập khẩu từ Úc, đạt danh hiệu Sản phẩm chất lượng 2014.

Các cách chế biến từ vẹm:

- Vẹm luộc muối tiêu chanh: Đem vẹm rửa sạch, ngâm vài giờ để vẹm nhả hết tạp chất. Cho vẹm vào nồi, đổ ít nước đậy kín (trong nồi có lá me hay lá sả), để to lửa, sức nóng của hơi nước làm vẹm bung vỏ, độ 9-10 phút là vẹm chín. Nhắc xuống đổ vẹm ra rổ, từng con vẹm thịt bung ra trắng phau, ú mềm tăng phần hấp dẫn. Ăn chấm muối tiêu chanh ngon tuyệt.
- Canh vẹm nấu khế chua: Vẹm rửa sạch vỏ bên ngoài, thả vào xoong nước sôi, chỉ vài phút sau, vẹm chín mở miệng; giữ nguyên nước luộc vẹm đậm đà và cho 2 - 3 quả khế chua nấu cùng. Thịt vẹm được xào sơ trong chảo nóng với một ít dầu ăn cho săn lại, rồi thả tất cả vào xoong nước vẹm đậm đà pha lẫn nước cốt quả nhót chua thanh thơm dịu. Món canh chua này không đi với lá hành, mà gia vị dành cho nó là rau thì là cắt nhỏ, nồng đượm mùi thơm cho xoong canh.

Ngọc Hoa H+ (Theo Organicfacts)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Sản phẩm