Khởi nghiệp từ nông nghiệp - một hướng đi bền vững
Health+ | Ngay từ đầu nhiệm kỳ của Chính phủ mới, đích thân Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nhiều lần đề cập và mong muốn kiến tạo thành quốc gia khởi nghiệp (mục tiêu đến 2025 Việt Nam có trên 1 triệu doanh nghiệp). Đồng thời người đứng đầu Chính phủ cũng kỳ vọng vào sự phát triển của khối nông nghiệp thông qua công nghệ cao, qua thay đổi thể chế (cơ chế, chính sách, quản lý, vận hành, hỗ trợ..).

Khởi nghiệp từ nông nghiệp cần sự dũng cảm, quyết đoán và quyết tâm của người đầu tư
Mẹ bầu bổ sung đủ acid folic, bé giảm nguy cơ mắc bệnh tim bẩm sinh
Rằm tháng Giêng: Những kiêng kỵ cần biết để tránh hạn cả năm
Cắt cụt chân do đái tháo đường: Nguy cơ và cách phòng tránh
Chạm ngưỡng “thiên đường” mùa xuân
Việt Nam cơ bản vẫn là nước nông nghiệp khi mà lực lượng lao động chủ yếu vẫn là nông dân, kim ngạch xuất khẩu (không tính khối FDI) nông sản, thuỷ sản, hoa quả,… đạt tỷ trọng cao. Thị trường xuất khẩu các loại trên ngày càng được mở rộng, một số thị trường khó tính như Nhật Bản đã bắt đầu nhập một số loại rau quả của Việt Nam như vải, chuối, thanh long, rau xanh.
Trong những năm qua, việc phát triển nóng về công nghiệp đã dẫn tới nhiều hệ luỵ như ảnh hưởng môi trường (điển hình như Fomosa), đô thị hoá ồ ạt, thu hẹp đất canh tác… khiến chúng ta phải đánh giá lại về chiến lược phát triển đất nước. Phát triển nông nghiệp công nghệ cao là hướng đi được Chính phủ và các bộ, ngành, địa phương chú trọng và thúc đẩy. Vậy, có thể gắn 2 chiến lược lớn của sự phát triển kinh tế lại với nhau được không? Có thể khởi nghiệp về nông nghiệp công nghiệp cao được không?
Khởi nghiệp trong nông nghiệp đang trở thành trào lưu trong cộng đồng start up (khởi nghiệp), nhất là trong các mạng xã hội. Chuyện một người có một hay vài sản phẩm nông nghiệp như trái cây, rau củ, hoa… hay các sản phẩm chế biến bán trên mạng đã trở nên phổ biến. Các hình thức như: Đi chợ hộ bạn, mua chung, tìm giúp, mách bạn,… đã kết nối cộng đồng thành một thương trường, cộng đồng tiêu dùng này đã tạo ra nhiều doanh nghiệp nhỏ, siêu nhỏ và thúc đẩy nền nông nhiệp công nghệ cao.
Và câu chuyện của thương hiệu LoveGarden là một ví dụ sống động trong việc khởi nghiệp từ nông nghiệp công nghệ cao.
Khởi đầu với 4ha trồng rau ven sông Cà Lồ (Bắc Hồng, Đông Anh), chị Nguyễn Thị Huyền đã đầu tư bài bản để sản xuất rau an toàn, từ chọn đất, nguồn nước đạt chuẩn cho tới cải tạo đất, hệ thống tưới công nghệ cao.
Tưới nhỏ giọt điều khiển tự động công nghệ Israel cho các loại củ, quả tới hệ thống tưới phun sương cho các loại rau ăn lá (công nghệ Mỹ).
Cải tạo đất theo công nghệ học được từ Nhật Bản: Bón phân hữu cơ, phân vi sinh, bón vi lượng – không dùng phân bón hoá học, bởi có thể làm bạc màu đất và rối loạn hệ sinh thái của các loài sống trong đất.
Nước tưới cũng được xử lý: Bơm từ giếng khoan lên, để lắng qua ao đã được xử lý enzyme, các kim loại nặng đã được lắng xuống.
Giống cây: Chọn các giống thuần chủng chất lượng cao, không biến đổi gene.
Trồng và chăm bón: Sử dụng kỹ thuật truyền thống của Việt Nam, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoá chất (có thể để lại dư lượng) chỉ dùng các loại thiên nhiên đuổi sâu (ớt, tỏi, bồ hòn…) hoặc đơn giản là chịu khó bắt sâu. Sử dụng kỹ thuật cao để trồng một số loại rau quả khó như cà chua (cấy ghép trên gốc cây cà tím chẳng hạn)…
Thu hái, sơ chế: Rau được rửa 3 lần bằng nước sạch sau đó ly tâm cho khô ráo, đóng túi, dán nhãn và vận chuyển thẳng tới người sử dụng (giao tận nhà).
Trung Dung
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Nghiên cứu - Sản xuất
Tin bài khác
Điều trị nhiễm trùng tai bằng giấm táo có hiệu quả?
Hướng đi mới: Sản xuất thuốc điều trị bệnh Parkinson từ cà chua
Cần tháo gỡ triệt để vướng mắc trong nhập khẩu nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng
Đái tháo đường: Dùng loại mật ong này giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn
Những lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua của trà ngưu bàng
Bột trái cây trứng gà: Chất tạo ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe
Uống trà giúp ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ?
Trà hoa nhài phòng chống ung thư?
Lá nguyệt quế: Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp vết thương mau lành
Cây thiên ma có tác dụng gì trong hỗ trợ điều trị run tay chân?
13 lợi ích của vitamin D3 cho hệ xương khớp, hệ miễn dịch
Dưa leo có thật sự tốt cho người bệnh đái tháo đường?
Dùng tinh dầu giảm đau thần kinh tại nhà thế nào mới tốt?
Dự báo thời tiết: Miền Bắc có mưa mù, trời rét
Tử vi thứ Hai (25/1/2021): Cự Giải cẩn thận bất đồng quan điểm với người thân
Văn Quyết buồn vui lẫn lộn khi "lên hương" trong lúc Hà Nội FC tụt dốc
Làm sao để cải thiện sức khỏe trước điều trị đích u dạ dày?
Giảm rối loạn lo âu ở người cao tuổi bằng cách nào?
6 tư thể cần tránh trong sinh hoạt hàng ngày
Xạ trị ung thư phổi gây ra những tác dụng phụ nào?
Những sai lầm của cha mẹ khiến trẻ hay ốm vào mùa Đông
Căn bệnh ung thư hạ họng nghệ sỹ Giang còi mắc khó phát hiện sớm
Dự báo thời tiết: TP.HCM mưa trái mùa, chất lượng không khí cải thiện
TRỰC TIẾP Tọa đàm: "Nước uống giàu hydrogen, khoáng chất và sức khỏe con người"
Tọa đàm Khoa học: Nước uống giàu Hydrogen, khoáng chất & sức khỏe con người
Nước uống giàu hydrogen, khoáng chất: Giải pháp sức khỏe của thế kỷ 21
Tử vi thứ Ba (19/1/2021): Ma Kết cần chú ý kiểm soát tâm trạng, cảm xúc
Tử vi thứ Tư (20/1/2021): Bảo Bình gặp nhiều may mắn trong công việc
Tử vi thứ Sáu (22/1/2021): Bạch Dương đang thấy khá lo lắng, bất an
Hơn 90% khách hàng tin dùng sản phẩm của Dược phẩm Á Âu
Tử vi thứ Năm (21/1/2021): Song Ngư sẽ vướng vào tranh cãi với người yêu
Tử vi thứ Bảy (23/1/2021): Kim Ngưu đang vô tình gây áp lực cho người yêu
ĐT Việt Nam ra mắt áo đấu mới, lời khẳng định giữa đại dịch
Video

TRỰC TIẾP Tọa đàm: "Nước uống giàu hydrogen, khoáng chất và sức khỏe con người"
Ảnh đẹp

9 thực phẩm giúp tăng cường collagen cho làn da trẻ đẹp
Câu hỏi của bạn
- Đọc tin mới nhất hôm nay
Bình luận của bạn