Infographic: Bạn đã biết chọn dầu ăn lành mạnh, phù hợp cho từng món ăn?
Health+ | Trên thị trường ngày càng có nhiều loại dầu ăn, mà loại nào cũng được quảng cáo là “tốt cho sức khỏe”. Nhưng bạn cần biết rằng không phải loại dầu nào cũng có thể dùng trong mọi công thức chế biến món ăn. Chọn đúng loại dầu ăn phù hợp với từng món ăn sẽ giúp phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính.

Nên chọn các loại dầu ép lạnh, không tinh chế để đảm bảo sức khỏe
Chỉ dẫn sử dụng đúng loại dầu ăn cho từng công thức nấu nướng
Dầu ăn có thể gây mất trí nhớ và gây tăng cân
Những loại dầu ăn nên có trong chế độ ăn của trẻ
Infographic: Tip thay đổi thực phẩm cho người mới bắt đầu ăn chay
Nếu hiểu thành phần cơ bản của từng loại dầu ăn, bạn sẽ thấy việc chọn lựa loại dầu ăn phù hợp, lành mạnh sẽ trở nên dễ dàng hơn. Xem ngay infographic dưới đây để biết cách phân loại dầu ăn, cũng như cách sử dụng và bảo quản từng loại sao cho phù hợp:

Vi Bùi H+ (Theo Graphicspedia)
Bình luận của bạn