Chuyên đề: Nâng niu sức sống tự nhiên Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh

Kiến thức sống khỏe

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng

Đăng bởi: Diệu Phúc30/05/2017 16:02

Health+ | Để đổi món cho cả nhà, bạn hãy thử cách kho thịt gà với riềng rất thơm ngon và lạ miệng này nhé. Cùng Health+ vào bếp chế biến món ăn này ngay thôi nào.

Chuyên đề : Món ngon mỗi ngày

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng

Thịt gà kho riềng dùng với cơm nóng rất ngon.

Thịt gà xào đậu Hà Lan

Gà kho rau răm lạ miệng ngon cơm

Gà xào nấm đơn giản ngon cơm

Thịt gà – Bổ dưỡng thế này không ăn thì phí!

Nguyên liệu:

- Cánh : 500gr

- Riềng: 1 củ vừa

- Sả: 1 cây

- Ớt: 1 quả

- Hạt tiêu: ½ thìa cà phê

- Tỏi: 3 tép

- Nước mắm: 2 thìa canh

- Bột nghệ: ½ thìa canh

- Dầu hào: 1 thìa canh

- Đường: 1 thìa canh

- Rau mùi: 1 cọng

Thực hiện:

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng - Ảnh 1Cánh gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. 

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng - Ảnh 2Tỏi, sả, riềng, ớt giã nát. 

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng - Ảnh 3Ướp thịt gà cùng riềng, sả, ớt, hạt tiêu, nước mắm, bột nghệ, dầu hào và đường cho ngấm gia vị.

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng - Ảnh 4Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn, cho thịt đã ướp cùng gia vị vào xào trên lửa lớn khoảng 4 phút cho thịt săn lại.

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng - Ảnh 5 Hạ lửa nhỏ, đậy vung nồi lại đun khoảng 7 - 8 phút. Sau đó mở vung, tiếp tục đảo thịt cho thấm đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp.

Đổi món với cánh gà kho riềng lạ miệng - Ảnh 6Cho món ăn ra đĩa, xếp cọng rau mùi lên trên trang trí và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Khánh Hương H+ (Sưu tầm)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm