Dinh dưỡng

21/07/2021 16:18

Ăn chín, uống sôi là quy tắc đảm bảo an toàn thực phẩm cơ bản. Khi nấu ăn tại nhà, bạn cần thận trọng khi chế biến những nguyên liệu thường gặp sau để hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

18/07/2021 10:20

Tình trạng đường huyết tăng cao đột biến sau ăn có lẽ không phải khái niệm quá xa lạ với người bệnh đái tháo đường. Nhưng liệu bạn đã biết phải làm thế nào để ngăn đường huyết tăng nhanh sau khi ăn?

17/07/2021 10:26

Nếu không kiểm soát đường huyết tốt, người bệnh đái tháo đường có thể gặp phải các biến chứng tim mạch, làm tăng nguy cơ tử vong do đau tim, đột quỵ. Để kiểm soát đái tháo đường cũng như biến chứng tim mạch, bạn sẽ cần tuân thủ một vài nguyên tắc ăn uống đặc biệt.

16/07/2021 09:35

Trong mùa dịch, mì ăn liền là thực phẩm dự phòng không thể thiếu. Nếu phải sử dụng mì tôm, mì gói thường xuyên, bạn cần chế biến đúng cách để cải thiện dinh dưỡng cho món ăn nhanh này.

14/07/2021 16:40

Trong tình hình dịch COVID-19 bùng phát mạnh, cũng như nguy cơ các bệnh mùa Hè tấn công, bạn cần chú ý tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Theo đó, cách đơn giản nhất để tăng cường miễn dịch, hỗ trợ hệ vi khuẩn đường ruột và thúc đẩy sức khỏe tổng thể là qua các thực phẩm bạn ăn, uống hàng ngày.

14/07/2021 15:03

Người bị sỏi mật thường được khuyên nên hạn chế các loại thực phẩm giàu chất béo, trong đó có các sản phẩm từ sữa. Vậy còn với sữa đậu nành? Liệu thức uống này có ảnh hưởng gì tới người bệnh sỏi mật hay không?

13/07/2021 16:12

Làm sao để tăng sức đề kháng là mối quan tâm của nhiều người trong trong thời điểm dịch bệnh COVID-19 có nhiều chuyển biến phức tạp. Ngoài những biện pháp phòng dịch cơ bản, hãy cùng chăm sóc cho cả nhà bằng cách thêm các món sinh tố vào chế độ ăn uống hàng ngày.

13/07/2021 14:43

Trong trường hợp không có tủ lạnh, người dân vẫn có thể tiết kiệm thời gian đi chợ, mua sắm bằng cách lựa chọn một số nhóm thực phẩm có thể bảo quản, để được lâu ở nhiệt độ phòng.

10/07/2021 11:58

Nước diệp lục là thực phẩm bổ sung diệp lục được quảng cáo với nhiều công dụng từ “detox”, trị mụn đến hỗ trợ giảm cân. Vậy đâu là công dụng thực sự của sản phẩm này, sử dụng thế nào để an toàn cho sức khỏe?

10/07/2021 10:45

Là một chuyên gia dinh dưỡng lâu năm trong nghề, Sally Kuzemchak (người Mỹ) cho biết bà đã làm việc cùng nhiều người bệnh đái tháo đường và nhận ra nhiều người vẫn có những lầm tưởng liên quan tới chế độ dinh dưỡng thường ngày.