Chuyên đề: Nâng niu sức sống tự nhiên Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh

Kiến thức sống khỏe

7 loại thực phẩm cung cấp omega-3 tốt nhất

Đăng bởi: Anh Nguyên17/04/2015 17:32

Mỗi người lớn trung bình ăn ít hơn 1 gram acid béo omega-3 mỗi ngày dù chất này có nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

7 loại thực phẩm cung cấp omega-3 tốt nhất

Quả óc chó rất giàu omega-3

Omega-3: Cách tránh xa ung thư tuyến tiền liệt

Omega – 7: Acid béo có lợi cho tim mạch còn bị lãng phí

Trẻ bị tăng động? Hãy dùng omega-3

Nên bổ sung Omega – 3 từ cá hay TPCN?

Những lợi ích đó là làm giảm sưng viêm, nguyên do của rất nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, đái tháo  đường, ung thư, đau khớp... Giúp hạ huyết áp và cải thiện huyết áp khi bị căng thẳng; Tăng cường não bộ, trí nhớ, chức năng nhận thức. Omega-3 làm chậm lại các vấn đề về nhận thức như bệnh Alzheimer và các chứng suy giảm trí nhớ tuổi già.

Bạn có thể nhận được nhiều omage-3 nhất trong 7 loại thực phẩm sau đây:

Hạt chia

Đây là nguồn cung cấp omega-3 lớn nhất, và hạt chia còn chứa calci nhiều hơn sữa, gấp 2 lần potassium có trong chuối và lượng sắt nhiều hơn 3 lần so với rau bina. Hạt chia còn có vị rất tinh tế, có thể dùng trong sữa chua, xà lách, sandwich…

Hạt lanh

Chỉ cần ¼ chén hạt lanh đã chứa 7gram acid béo omega-3. Các nghiên cứu cho thấy hạt lanh có tác dụng làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư, đột quỵ và đái tháo đường.

Quả óc chó

Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ thấy rằng một chế độ ăn có quả óc cho làm giảm tổng số LDL cholesterol xấu. ¼ chén quả óc chó chứa 2,8gram chất acid báo omega-3.

Cá hồi

Loại cá này là nguồn cung cấp omega-3 nổi tiếng. Cá hồi tự nhiên có ít chất béo và nhiều omega-3 hơn cá hồi nuôi.

Cá mòi

Đây là nguồn tập trung cao cấp omega-3. Cá mòi còn rất giàu vitamin B12 (chỉ sau gan bê) và protein. Loại cá này là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt và rất rẻ.

Đậu phụ

Khoảng 100gram đậu phụ chứa 0,4gram omega-3. Dù chỉ ăn một mức hạn chế đậu nành, bạn vẫn có thể nạp omega-3 thông qua đậu phụ.

Bí mùa đông

Bí mùa đông (Winter squash) thuộc họ Cucurbitaceae, gồm cả dưa hấu, dưa chuột và nhiều loại quả khác. Chúng giàu omega-3, vitamin A, C và chất xơ.

Theo Lan Thảo (PLO)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Sản phẩm