Chuyên đề: Nâng niu sức sống tự nhiên Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh

Kiến thức sống khỏe

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải

Đăng bởi: Anh Nguyên13/03/2018 09:37

Health+ | Hương vị đắng nhẹ của matcha hòa quyện với vị sữa ngọt ngào tạo nên một tách latte hảo hạng. Khi uống latte trà xanh, lớp bọt bông xốp mềm mịn bên trên cốc sẽ dính lại đôi chút trên môi rất thú vị.

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải

Latte trà xanh không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt

Bạn đã bao giờ thử làm món pizza, hay latte bí đỏ?

Tại sao bạn nên thử trà chai latte ngay mùa Thu này?

Trà chiều kiểu Ấn cho người nhạy cảm caffeine

Vượt qua nỗi sợ thứ 2: Uống ngay tách trà matcha latte

Matcha (hay còn gọi là mạt trà) là bột trà xanh nguyên chất của Nhật Bản, được dùng trong rất nhiều loại bánh hay đồ uống ngon. Màu xanh lá cây của matcha cũng giúp thư giãn, làm dịu tâm trí của bạn. 

Không giống như cà phê espresso, bạn không cần bất kỳ chiếc máy đặc biệt nào để pha latte trà xanh. Nếu thích uống latte lạnh, bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa lạnh và thêm đá viên vào. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 1

Hướng dẫn cách làm latte trà xanh - loại đồ uống siêu ngon:

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian làm: 5 phút
Tổng thời gian: 10 phút.

Nguyên liệu (cho 1 ly latte):

1,5 thìa cà phê matcha (bột trà xanh)

1 thìa canh nước (nước nóng nhưng đừng đun sôi)

1 ly sữa (sữa bò, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành...)

1 thìa cà phê đường (tùy chọn).

Cách làm latte trà xanh - matcha latte

1. Dùng cái rây, rây bột trà xanh vào cốc để loại bỏ những cục bột. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 2

2. Thêm nước nóng vào cốc và dùng cái phới (phới đánh trứng) khuấy đều bột trà xanh để tạo thành hỗn hợp mịn và hơi nổi bọt. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 3

3. Cho một cái nồi nhỏ lên bếp. Thêm sữa và đường vào nồi. Đun ở lửa vừa cho đến khi sữa nổi bong bóng nhỏ xung quanh nồi thì tắt bếp. Đừng đun sôi sữa. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 4

Nếu bạn muốn pha latte lạnh thì dùng sữa lạnh, không đun. 

4. Dùng máy đánh tạo bọt, đánh sữa khoảng 10 giây để nổi bọt. Nếu bạn không có máy đánh tạo bọt, có thể bỏ qua bước này. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 5

5. Rót sữa nóng vào ly trà xanh. Bọt sữa sẽ nổi bông xốp bên trên cốc.

6. Cuối cùng, rắc bột matcha lên trên cốc latte (nên rắc qua rây) để cốc latte trà xanh vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 6

Bạn có thể cho thêm đá nếu muốn uống latte lạnh. 

An An H+ (Theo justonecookbook)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm