Chuyên đề: Nâng niu sức sống tự nhiên Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh

Kiến thức sống khỏe

Cách làm bánh Trung thu hình heo siêu dễ thương

Đăng bởi: Anh Nguyên18/08/2015 10:54

Health+ | Bánh Trung thu hình những chú heo con xinh xắn, đáng yêu đang tròn xoe mắt nhìn, ngộ nghĩnh đến mức đảm bảo bé nhà bạn sẽ phát cuồng lên đấy!

Chuyên đề : Cách làm bánh , Món ngon mỗi ngày

Cách làm bánh Trung thu hình heo siêu dễ thương

Bánh Trung thu ngộ nghĩnh và đáng yêu thế này, ai nỡ ăn?

Cách làm bánh Trung thu rau câu hoa quả tươi mát lịm

Mẹo đơn giản lựa chọn bánh Trung thu ngon

Bắt đầu kiểm tra chất lượng bánh Trung thu tại Hà Nội

Hướng dẫn làm bánh Trung thu nhân truyền thống

Cách làm bánh Trung thu hình heo cũng rất đơn giản, chỉ cần bạn tỉ mẩn và khéo léo một chút thôi. Cùng góc bếp Health+ làm bánh nhé!

Nguyên liệu làm bánh Trung thu hình heo

- 100gr nước đường

- 25gr dầu ăn

- 1 thìa cà phê bột baking soda

- 160gr bột mì đa dụng

- 1 lạng đỗ đen

- 1 quả trứng gà

Cách làm bánh Trung thu hình heo

Cách làm bánh Trung thu hình heo dễ thương

Bước 1: Nhào bột

- Cho nước đường + dầu ăn vào một bát to. Đem bột mì trộn cùng banking soda, rây từ từ bột vào bát nước đường và dầu ăn. Vừa rây vừa trộn thật đều.

- Trộn bột làm sao để thành một khối bột mịn, không dính tay.

Bước 2: Nặn heo con

- Chia bột thành từng khối tròn, vừa tay. Chia từng khối bột làm 4 phần bằng nhau. Với mỗi phần, nặn thành hình con heo.

- Lấy một mẩu bột nhỏ, nặn thành hình chữ nhật để làm mũi cho heo. Đính mẩu bột lên mặt cho heo, dùng đầu tăm nhọn châm 2 lỗ để tạo lỗ mũi cho heo.

- Lại lấy 2 mẩu bột, cán dẹt làm hai tai cho heo.

- Dùng hai hạt đỗ đen tạo mắt cho heo.

- Để tạo lông mi cho heo, bạn dùng tăm vẽ nhẹ vài đường cạnh mắt heo, hướng lên trên và hai bên.

Bước 3: Nướng bánh

- Sau khi đã “biến hình” bánh Trung thu thành những chú heo ngộ nghĩnh, đem bánh bỏ lò nướng, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 4 phút.

- Khi thấy da heo có màu vàng nâu, thì lấy ra.

- Đập trứng, lấy lòng đỏ, trộn cùng ít nước lọc, dùng phới đánh tan đều lòng đỏ trứng và nước. Sau đó, dùng chổi quét một lớp lòng đỏ trứng lên bánh heo để tạo độ bóng.

- Sau khi quét xong, cho bánh heo vào lò nướng thêm khoảng 3 – 5 phút nữa là được. 

Hộp bánh Trung thu đáng yêu dành cho bé

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh Trung thu nướng hình heo siêu đáng yêu nhé! 

Xem thêm cùng chuyên đề: Cách làm bánh, món ngon mỗi ngày.

An H+ (Tổng hợp)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Sản phẩm