Chuyên đề: Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh Khỏe & đẹp sau tuổi 35

Kiến thức sống khỏe

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng

Đăng bởi: Diệu Phúc29/08/2017 14:03

Health+ | Thịt gà xào thì chắc chắn không còn xa lạ nữa, nhưng thịt gà xào dưa chuột thì đảm bảo ít người được ăn. Dưa chuột xào mềm nhưng rất giòn và ngọt, kết hợp cùng thịt gà và lạc rang ngon và ngậy vô cùng.

Chuyên đề : Món ngon mỗi ngày

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng

Bạn đã bao giờ ăn thịt gà xào dưa chuột chưa?

Gà xào dứa đơn giản mà ngon

Thịt gà xào đậu Hà Lan

Gà kho rau răm lạ miệng ngon cơm

Gà xào nấm đơn giản ngon cơm

Nguyên liệu:

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng - Ảnh 1

- Ức gà: 300gr

- Dưa chuột: 1 quả vừa

- Lạc: 50gr

- Gừng: 1 nhánh nhỏ; Hành lá: 1 nhánh; Ớt: 1 quả

- Bột nêm gà, muối, xì dầu, tinh bột ngô, dầu ăn: Vừa đủ

Hướng dẫn cách chế biến thịt gà xào dưa chuột:

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng - Ảnh 2Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng chút muối, dầu ăn, xì dầu, bột nêm gà trong 5 phút cho ngấm gia vị.

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng - Ảnh 3Dưa chuột rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa. Lạc rang chín, sau đó chà nhẹ để loại bỏ lớp vỏ đi, chỉ lấy phần hạt để dùng. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Ớt bỏ hạt, thái lát. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng - Ảnh 4Đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho gừng và thịt gà vào xào cho thịt gà xém cạnh.

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng - Ảnh 5Tiếp đó thêm ớt, dưa chuột và lạc vào xào cùng.

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng - Ảnh 6Cho chút tinh bột ngô, hành lá vào rồi tiếp tục đảo cho đến khi các nguyên liệu chín đều. Tắt bếp.

Thịt gà xào dưa chuột giòn ngọt, ăn đã miệng - Ảnh 7Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!


Khánh Hương H+ (Theo Meishij.net)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm