Thịt đỏ chứa loạt chất dinh dưỡng thiết yếu cơ thể cần để tồn tại
Ăn bao nhiêu thịt đỏ để không gây hại tới sức khỏe?
Ăn nhiều thịt đỏ có thể gây ra viêm ruột, viêm túi thừa đại tràng
Cách nấu thịt đông chuẩn hương vị miền Bắc
Ăn thịt đông lạnh, bị hàng xóm chửi "đồ dở hơi"
Các dân tộc có truyền thống săn bắt như Masai và Inuit nạp phần lớn lượng calorie từ thịt đỏ và có một sức khỏe tuyệt vời.
Điều này là dễ hiểu, vì thịt đỏ, ngay cả thịt bò ăn ngũ cốc cũng rất bổ dưỡng.
Thịt bò ăn ngũ cốc chứa lượng vitamin B12, B3, B6 dồi dào. Nó cũng chứa rất nhiều sắt, selen và kẽm rất bổ dưỡng. Thịt đỏ chứa hầu hết các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì sự sống.
Thịt bò chứa hàm lượng dinh dưỡng cao
Thịt đỏ cũng chứa lượng protein chất lượng cao, các chất dinh dưỡng ít được biết đến như creatine và carnosine – những chất vô cùng quan trọng đối với cơ bắp và não bộ.
Vitamin A: Thịt bò ăn cỏ chứa chất tiền thân carotenoid của vitamin A – chẳng hạn như beta-carotenoid.
Nên đọcVitamin E: Chất chống oxy hóa nằm trong màng tế bào, bảo vệ màng tế bào khỏi quá trình oxy hóa. Bò ăn cỏ chứa lượng vitamin E cao hơn.
Chất dinh dưỡng vi lượng: Thịt bò ăn cỏ có chứa nhiều kali, sắt, kẽm, phospho và kali.
Trong khi thức ăn cho gia súc ăn ngũ cốc thường rất bổ dưỡng, nhưng bò ăn cỏ còn chứa lượng sắc tố thực vật carotenoid, vitamin E và các khoáng chất thiết yếu như kali, sắt, kẽm, phospho, natri nổi trội hơn.
Bò ăn ngũ cốc cũng rất tốt cho sức khỏe. Miễn là bạn không nấu quá lâu (dễ sản sinh ra các thành phần gây hại), thịt bò vẫn luôn là loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho cơ thể của bạn.
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn