Ăn cá hay dùng thực phẩm bổ sung dầu cá tốt hơn?
26/09/2023 10:50
Dầu cá là nguồn cung cấp acid béo omega-3 thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thế nhưng, chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người không cung cấp đủ omega-3 để đáp ứng...
10 loại thực phẩm trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn
30/08/2021 14:36
Việc lựa chọn thực phẩm thích hợp cho bé trong năm đầu đời là điều cần thiết. Có rất nhiều loại thực phẩm mà mẹ không nên cho trẻ ăn trong 1 năm đầu của trẻ vì chúng có thể gây...
Kiểm tra nhiễm độc thủy ngân như thế nào?
07/09/2019 09:25
Trong bối cảnh sức khỏe có thể bị đe dọa bởi nguy cơ nhiễm độc thủy ngân sau vụ cháy Công ty Rạng Đông, để an tâm, bạn có thể tới bệnh viện để kiểm tra mức độ thủy ngân trong cơ...
Biến đổi khí hậu làm cá nhiễm thủy ngân nhiều hơn
08/08/2019 14:47
Danh sách các mối đe dọa sức khỏe tiềm ẩn từ sự nóng lên toàn cầu ngày càng dài. Mới đây, các nhà khoa học phát hiện thêm biến đổi khí hậu có thể làm tăng mức thủy ngân ở một số...
Ăn cá khi mang thai hoặc cho con bú: Mẹ cần chú ý gì?
11/07/2019 14:58
Ngày càng nhiều phụ nữ có thai, những bà mẹ đang cho con bú chon cách hạn chế ăn cá vì lo lắng về hàm lượng thủy ngân cao trong thực phẩm này. Tuy nhiên, điều này đồng nghĩa với việc bạn...
Danh sách các loại cá và thủy hải sản có hàm lượng thủy ngân cao nhất, thấp nhất
10/07/2019 16:30
Cá và thủy hải sản là những thực phẩm giàu protein, acid béo omega-3 và các chất dinh dưỡng khác như sắt, kali và vitamin B. Thật không may là cá và nhiều loại thủy hải sản cũng bị nhiễm...
Kim loại nặng gây hại gì với sức khỏe con người?
26/11/2018 10:38
Ngộ độc kim loại nặng có thể gây ra các bệnh mạn tính, rối loạn tâm trạng, ảo giác dẫn đến tử vong. Kim loại nặng đầu tiên vào máu, sau đó đi khắp cơ thể, thâm nhập vào các tế bào...
Làm sao để bảo vệ cơ thể khỏi các kim loại nặng?
06/11/2018 14:59
Các kim loại nặng nếu tích tụ quá mức, quá lâu trong cơ thể có thể dẫn đến ung thư, làm tổn thương các cơ quan và có thể dẫn tới tử vong. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng mình...
Hải sản tốt cho sức khỏe thế nào?
08/10/2018 17:18
Ăn hải sản, đặc biệt là những loài cá béo, là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, một số người vẫn lo ngại về hàm lượng thủy ngân trong hải sản mà bỏ...