Sử dụng cám lúa mì hay mầm lúa mì thì tốt hơn?
07/07/2019 11:33
Một hạt lúa mì gồm có mầm lúa mì, cám lúa mì và nội nhũ. Mỗi thành phần có những chất dinh dưỡng cùng những lợi ích sức khỏe khác nhau. Nhiều người thường phân vân không biết nên...
Ăn mầm lúa mì có lợi gì?
15/09/2017 17:34
Bên cạnh dầu mầm lúa mì và cám lúa mì, mầm lúa mì/phôi lúa mì (wheat germ) được coi là một siêu thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mầm lúa mì bổ dưỡng tới mức nào?
13/09/2017 16:51
Theo TS. Axe, chuyên gia sức khỏe hàng đầu Hoa Kỳ: "Lấy tất cả các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng có trong hạt lúa mỳ, nhồi chúng lại với nhau là bạn có mầm lúa mì". Điều này...