3 thực phẩm lên men tốt nhất cho đường ruột khỏe mạnh
11/08/2023 17:39
Đường ruột khỏe mạnh sẽ chứa nhiều loại vi khuẩn có lợi để hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và điều hòa hệ miễn dịch. Duy trì sự đa dạng của hệ vi sinh đường ruột...
Bà bầu có nên ăn kim chi hay không?
23/02/2023 09:10
Trong quá trình mang thai, nhiều chị em thèm những món ăn chua cay như kim chi, nhưng không dám thưởng thức do sợ ảnh hưởng tới thai nhi. Trong khi đó, đây là thực phẩm giàu probiotic có lợi cho...
Gợi ý cách nấu kim chi hầm thịt chua cay ngon khó cưỡng
24/12/2021 16:41
Cuối tuần này, Bắc Bộ đón đợt không khí lạnh mới, nhiệt độ thấp nhất có nơi dưới 10 độ C. Còn gì tuyệt vời hơn khi có một nồi kim chi hầm thịt nóng hổi trong mâm cơm gia đình.
Kim chi giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư?
28/10/2020 14:39
Kim chi được biết đến là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Theo các bác sỹ, chuyên gia nghiên cứu hàng đầu Hàn Quốc khẳng định có rất nhiều lợi ích bất bất ngờ từ việc...
Vào bếp làm ngay món pancake kim chi cay ngon
09/05/2018 15:06
Đừng nghĩ rằng pancake chỉ toàn là bánh ngọt. Bạn hoàn toàn có thể làm được pancake mặn chỉ cần thêm kimchi và một chút xì dầu, giấm, gừng... Pancake kim chi có lớp vỏ giòn, bên trong...
14 thực phẩm có lợi và có hại với hệ tiêu hóa
15/11/2017 10:54
Muốn cơ thể khỏe mạnh, hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, chọn thực phẩm sạch thôi chưa đủ mà điều quan trọng là cần biết rõ thực phẩm nào giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, và...
Cuối tuần làm thịt nướng Hàn Quốc ngon đúng điệu
04/06/2017 07:23
Trong những ngày cuối tuần, bạn muốn thay đổi thực đơn cho gia đình mình không nhỉ? Vậy món thịt nướng kiểu Hàn Quốc chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất, còn chần chừ gì nữa mà...
Trứng cuộn kim chi ấm áp ngày mưa lạnh
12/01/2017 11:17
Vị cay nồng của kim chi, vị béo của trứng, màu sắc bắt mắt, mùi vị thơm ngon và thời gian chế biến nhanh gọn chính là gợi ý cho bạn vào bếp với món Trứng cuộn kim chi trong ngày mưa gió.
Chống ngán cỗ Tết bằng dưa muối liệu có tốt?
09/01/2017 15:34
Các thực phẩm lên men truyền thống như dưa muối, bắp cải muối và hiện đại như dưa chuột muối, kim chi... là món không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết không chỉ chống ngán, tăng khẩu...