01/11/2023 16:10
Chất béo chuyển hóa được dùng để giúp thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu hơn, trông bắt mắt và ngon hơn. Nhưng về lâu dài, có thể gây hại cho sức khỏe. Làm thế nào nhận biết thực...
18/10/2023 16:55
Bên cạnh việc chú ý tới lượng carbohydrate trong chế độ ăn thường ngày, người bệnh đái tháo đường còn cần chú ý tới chất béo trong thực phẩm để kiểm soát bệnh tốt hơn, phòng...
10/10/2023 15:50
Trước khi đặt thực phẩm chế biến sẵn vào giỏ hàng, người tiêu dùng thông thái nên tìm hiểu về bảng thành phần, tránh mua sản phẩm có phụ gia và nguyên liệu có hại cho sức khỏe.
21/09/2023 17:19
Bơ động vật và bơ thực vật là nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực, nhất là với ngành bánh. Nó không chỉ góp phần tạo nên hương thơm đặc trưng mà còn giúp chiếc bánh thêm mềm...
16/05/2023 08:41
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa được biết đến là có thể làm tăng mức cholesterol trong máu, từ đó tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các biến chứng khác.
11/05/2023 11:17
Tôi vừa thực hiện phẫu thuật hở van 2 lá được khoảng 10 ngày và hiện chăm sóc tại nhà. Mong chuyên gia cho biết tôi cần ăn uống và tập luyện ra sao để hồi phục nhanh chóng, giảm được...
18/04/2023 15:18
Để có hệ thần kinh khỏe mạnh, ngoài các bài tập rèn luyện trí não, bạn cũng cần để ý tới chế độ ăn uống hàng ngày. Các chuyên gia thần kinh bật mí một số thực phẩm, đồ uống nên...
11/01/2023 09:49
Xin chào chuyên gia! Tôi mới được chẩn đoán mắc bệnh mạch vành. Nghe nói người mắc bệnh này không nên ăn trứng. Xin hỏi điều này có đúng không? (annieann**@gmail.com)
19/07/2022 09:58
Các cơn đau quặn bụng do sỏi mật có thể rất đau đớn, khiến người bệnh không chắc mình có thể ăn gì, cần tránh ăn gì để kiểm soát các triệu chứng. Một số thực phẩm có thể...
19/03/2022 08:31
Tình trạng viêm xảy ra thường xuyên có thể gây ra một loạt các vấn đề liên quan đến sức khỏe. Một số đồ ăn thực phẩm ăn hàng ngày sẽ làm tăng nguy cơ viêm nhiễm không phải ai cũng...