Chuyên đề: Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh Khỏe & đẹp sau tuổi 35

Thực phẩm chức năng

Rau đay cạnh bãi rác nhiễm vi khuẩn gây hại vượt mức

Đăng bởi: Minh Phượng09/01/2017 09:40

“Kết quả kiểm định ghi nhận mẫu rau đay và xà lách trồng cạnh bãi rác sinh hoạt trên đường Tam Bình (khu phố 2, phường Tam Phú, quận Thủ Đức, TP.HCM) chứa vi khuẩn gây hại (Salmonella spp và Escherichia coli) vượt mức giới hạn cho phép”.

Rau đay cạnh bãi rác nhiễm vi khuẩn gây hại vượt mức

Rau đay trồng cạnh bãi rác bị nhiễm vi khuẩn gây hại vượt mức. Ảnh: TRẦN NGỌC

Chuyện lạ Hà Nội: Mắc màn cho rau

Rau dại này còn hơn cả một loại rau sạch

Nguy cơ tổn thương vĩnh viễn từ 4 loại rau vẫn ăn thường ngày

Chiều 8-1, bà Nguyễn Thị Lệ Thoa, Trưởng phòng Quản lý an toàn thực phẩm thuộc Chi cục Bảo vệ thực vật (BVTV) TP.HCM, cho biết thông tin trên.

Trước đó, Chi cục BVTV TP.HCM nhận được một số phản ảnh lo ngại về thực trạng trồng rau cạnh bãi rác sinh hoạt trên đường Tam Bình. Sau đó, chi cục phối hợp địa phương kiểm tra hai hộ trồng rau và lấy mẫu nước giếng khoan, nước rửa rau, mẫu đất trồng, mẫu rau đay và xà lách đang thu hoạch xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Kết quả hàm lượng kim loại nặng và vi khuẩn gây hại trong mẫu nước giếng khoan, mẫu đất trồng và nước rửa rau không vượt giá trị tối đa cho phép. Tuy nhiên, mẫu rau đay và xà lách có kết quả nói trên.

“Trong thời gian chờ triển khai dự án năm 2017, UBND quận Thủ Đức vận động các hộ dân không trồng rau cạnh bãi rác sinh hoạt trên đường Tam Bình” - bà Thoa nói.

TS Phan Thế Đồng, Trưởng dự án An toàn thực phẩm Trường ĐH Hoa Sen (TP.HCM), cho biết Salmonella và Escherichia coli thường có ở rau quả, trái cây chưa rửa sạch. Người nhiễm Salmonella có triệu chứng đau đầu, sốt, tiêu chảy, đau quặn bụng… Chưa hết, vi khuẩn hai loại nói trên còn có nguy cơ ảnh hưởng tới da, cơ, mắt. Thậm chí gây sưng và đau ở các khớp xương.

Theo Trần Ngọc - Pháp luật TPHCM

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Kinh doanh - Tiêu dùng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm