Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Hai loài cây họ Cúc với tiềm năng kiểm soát đái tháo đường

Kháng tinh bột: Thực phẩm hỗ trợ giảm cân đầy triển vọng

Công dụng nổi bật của sâm Ấn Độ ashwagandha

Cỏ ngọt không làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột

Chocolate đen giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp vô căn

Hai loài cây họ Cúc với tiềm năng kiểm soát đái tháo đường

10/04/2024 15:01

Ngưu bàng và bồ công anh là thảo dược thuộc họ Cúc có nhiều công dụng với sức khỏe. Các...

Kháng tinh bột: Thực phẩm hỗ trợ giảm cân đầy triển vọng

28/02/2024 15:32

Nghiên cứu mới đây phát hiện sử dụng thực phẩm chức năng chứa kháng tinh bột trước bữa...

Công dụng nổi bật của sâm Ấn Độ ashwagandha

16/02/2024 10:17

Sâm Ấn Độ ashwagandha là thảo dược được chứng minh giúp cải thiện sức khỏe tâm thần,...

Nghiên cứu - Sản xuất

Dinh dưỡng Ăn phô mai có lợi gì cho sức khỏe của bạn?

27/09/2023 14:08

Các loại phô mai từng bị coi là thực phẩm kém lành mạnh vì hàm lượng chất béo bão hòa cao, có thể làm tăng cholesterol trong cơ thể. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy chúng cũng có thể mang...

Nghiên cứu - Sản xuất Công dụng của nấm Ngưu Chương Chi trong phòng ngừa các bệnh ung thư

26/09/2023 09:03

Nấm Ngưu Chương là loại nấm ký sinh thuộc họ Nấm lỗ (Polyporaceae), chi Antrodia, phát triển trong những hốc cây Ngưu Chương, mọc ở vùng núi có độ cao trên 2000m tại Đài Loan. Nấm Ngưu...

Nghiên cứu - Sản xuất Chiết xuất gừng giúp kiểm soát bệnh tự miễn

23/09/2023 11:26

Nghiên cứu mới công bố trên tạp chí JCI Insight cho thấy tác dụng giảm viêm của thực phẩm bổ sung chứa gừng, có tiềm năng hỗ trợ người mắc các bệnh tự miễn như lupus ban đỏ, viêm...

Nghiên cứu - Sản xuất Lunasin - Chiết xuất đậu tương được chứng minh giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

20/09/2023 15:41

Lunasin được phát hiện ngẫu nhiên trong một nghiên cứu năm 1996 bởi TS. Alfredo Galvez (Đại học California Berkeley - Mỹ). Sau nhiều năm, các nhà khoa học đã chứng minh được những tác dụng...

Nghiên cứu - Sản xuất Fucoidan - món quà sức khỏe từ biển giúp tăng miễn dịch, ngừa ung thư

18/09/2023 16:23

Từ lâu, cư dân trên đảo Tonga - một hòn đảo xa xăm ở Nam Thái Bình Dương - đã nối tiếng với tuổi thọ cao, cũng như sức khoẻ dồi dào. Sau khi tìm hiểu, các nhà khoa học nhận ra bí quyết cho...

Nghiên cứu - Sản xuất Vai trò của dược liệu và hoạt chất sinh học trong việc phòng ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch

14/09/2023 23:03

Sáng 14/9, Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam đã tổ chức Hội thảo khoa học nhằm làm rõ hơn những tác động của các hoạt chất, dược liệu hỗ trợ tới việc hỗ trợ phòng ngừa...

Nghiên cứu - Sản xuất Tác dụng hứa hẹn của chitin trong hỗ trợ giảm cân

09/09/2023 15:39

Chất xơ không chỉ có trong rau củ quả, mà các loài côn trùng, giáp xác cũng chứa một dạng chất xơ được gọi là chitin. Nghiên cứu cho thấy chitin có tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải...

Nghiên cứu - Sản xuất Quercetin: Chất chống oxy hóa giúp chống viêm, chống lão hóa mạnh mẽ

08/09/2023 15:39

Quercetin được coi là loại flavonoid - hợp chất thực vật - được các nhà khoa học quan tâm, nghiên cứu nhiều nhất. Theo đó, quercetin đã được chứng minh có khả năng chống ung thư, chống...

Thần kinh Nghiên cứu: Xét nghiệm máu hứa hẹn giúp chẩn đoán bệnh Parkinson

31/08/2023 14:36

Mới đây, một xét nghiệm máu giúp phát hiện bệnh Parkinson đã được tiến hành thử nghiệm, nghiên cứu sơ bộ. Nếu được chứng minh hiệu quả, phương pháp xét nghiệm máu này có thể...