Tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm cân hiệu quả với trà kiều mạch

Trà kiều mạch (Buckwheat tea) mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Hỗ trợ giảm cân

Trà kiều mạch có chứa catchin - chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo. Đặc biệt, trà kiều mạch có chứa rất ít calo. Do đó, nó là một sự thay thế lành mạnh cho đồ uống có hàm lượng calo cao.

Bạn nên uống trà kiều mạch sau bữa ăn để tăng tốc độ trao đổi chất, giúp giảm cân hiệu quả.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống trà kiều mạch thường xuyên sẽ giúp hạ huyết áp và cholesterol xấu.

Hợp chất thực vật như rutin trong hạt kiều mạch giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Bên cạnh đó, rutin và các hợp chất flavonoid khác trong trà kiều mạch giúp hạ lipid máu, ngăn ngừa cục máu đông. Do đó làm giảm nguy cơ đột quỵ và mắc các bệnh tim mạch.

Ngăn ngừa bệnh đái tháo đường đường

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, trà kiều mạch có thể giúp duy trì sự ổn định của đường huyết và ngăn ngừa sự gia tăng lượng đường trong máu. Do đó, uống trà kiều mạch có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Uống trà kiều mạch giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Trà kiều mạch rất giàu chất xơ, có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ nhu động ruột hoạt động hiệu quả. Từ đó giảm chứng táo bón, đầy hơi và thậm chí cả chuột rút.

Hỗ trợ điều trị suy tĩnh mạch mạn tính (CVI)

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dược lâm sàng châu Âu, trà kiều mạch có hiệu quả tích cực trong điều trị suy tĩnh mạch mạn tính (CVI).

Cụ thể, trong quá trình nghiên cứu, 67 bệnh nhân nam và nữ mắc CVI trong độ tuổi từ 22-74 được uống trà kiều mạch. Kết quả nghiên cứu cho thấy trà kiều mạch đều có tác dụng tích cực đối với các bệnh nhân CVI.

Ngăn ngừa ung thư

Hợp chất thực vật chính có trong trà kiều mạch như rutin và quercetin được cho là có khả năng chống ung thư. Một nghiên cứu cho thấy, những flavonoid này có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư ruột kết, ung thư vú và cả ung thư buồng trứng.

Cách pha trà kiều mạch

Nguyên liệu:

- 800ml nước

- 2 muỗng canh hạt kiều mạch rang

Cách thực hiện:

- Cho nước vào nồi, đun sôi

- Cho hạt kiều mạch rang vào và tiếp tục đun trong 1 phút 

- Ủ trà trong nồi khoảng 3-4 phút, sau đó lọc qua rây bỏ bã

- Nên uống khi trà còn ấm

Ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt di căn nhờ ăn táo và nho?

Cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả bằng nước ép bầu và gừng

5 loại tinh dầu giúp giảm kiệt sức do nhiệt, ngăn ngừa sốc nhiệt

Bí quyết tẩy da chết tại nhà cho bàn chân mềm mại

Nên đọc