Canh cá đậu phụ là sự kết hợp hài hòa giữa cá và đậu phụ.
Canh cá chép củ cải nóng hổi
Bí quyết nấu canh chả cá thanh mát
Vì sao nên nấu canh cua với rau đay?
Nhanh & gọn: Canh chua cá mai ngọt thanh vị biển
Nguyên liệu:
- Cà chua: 3 quả
- Đậu phụ: 1 bìa
- Cá hồng: 3 con
- Gừng: 4 lát
- Bột ngô, muối, hạt tiêu: Vừa đủ
Thực hiện:
Cà chua bổ múi cau. Đậu phụ thái miếng vừa ăn
Cá làm sạch, ướp muối và hạt tiêu trong 5 phút rồi lấy bột ngô xoa đều lên mình cá.
Đun nóng dầu ăn, cho gừng vảo đảo. Tiếp đó cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt.
Đun sôi nồi nước, cho cá đã chiên vào nấu cùng ở lửa to khoảng 8 – 10 phút.
Thêm cà chua, đậu phụ vào đun khoảng 20 phút ở lửa nhỏ thì tắt bếp.
Cho món ăn ra bát và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
16/04/2024 14:20
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
03/04/2024 14:41
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
28/03/2024 15:12
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
26/03/2024 16:13
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
21/03/2024 08:19
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
20/03/2024 11:40
Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong
14/03/2024 13:21
Bình luận của bạn