Chuyên đề: Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh Khỏe & đẹp sau tuổi 35

Kiến thức sống khỏe

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài

Đăng bởi: Huế Đàm14/06/2017 10:48

Health+ | Canh sườn hầm hạt sen củ mài cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhất là giúp cho giấc ngủ sâu và ngon hơn. Hãy cùng Health+ tham khảo cách nấu món canh này ngay nhé.

Chuyên đề : Món ngon mỗi ngày

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài

Hướng dẫn cách nấu canh sườn hầm hạt sen củ mài

Hướng dẫn cách làm sườn rim cốt dừa

Sườn rim cà phê đổi bữa cho ngày mưa gió

Sườn non chiên tỏi theo kiểu mới

Sườn lợn hấp hoa kim châm

Nguyên liệu:

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài - Ảnh 1

- Củ mài tươi: 1 củ

- Sườn lợn: 350gr

- Hạt ý dĩ: 50gr

- Hạt sen: 25gr

- Củ cây hoa huệ khô (lily bulbs): 20gr

- Muối: Vừa đủ

Thực hiện:

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài - Ảnh 2Củ mài gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Hạt ý dĩ, củ hoa huệ, hạt sen rửa sạch.

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài - Ảnh 3Sườn chần qua nước sôi. Vớt ra đĩa để riêng.

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài - Ảnh 4Tiếp đó cho củ mài, hạt ý dĩ, hạt sen, củ hoa huệ khô, sườn và nước vừa đủ vào đun sôi.

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài - Ảnh 5Hạ nhỏ lửa, đun tiếp đến khi sườn chín, hạt sen mềm bở. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.

Ngon mát canh sườn hầm hạt sen củ mài - Ảnh 6Cho món ăn ra bát và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

 Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm