Ngon và lạ: Tôm sốt hành cho bữa tối ngon miệng

Món tôm sốt hành sẽ làm cho bữa cơm tối trở nên hấp dẫn hơn

Tôm rim nước cốt dừa đổi vị cho bữa cơm tối

Món ngon đầu tuần: Tôm xào ớt chuông xanh

Ngon và lạ: Tôm rim hoa quế khô

Ẩm thực Nhật Bản: Tôm tẩm bột chiên xù

Nguyên liệu:

- Tôm rảo: 250gr

- Hành tây: 1 củ

- Hành tím:  2 củ

- Tỏi: 4 tép

- Hành lá xắt nhỏ: 1 nhánh

- Nước: 50ml

- Sốt cà chua: 2 thìa canh

- Tương ớt: 2 thìa canh

- Đường, muối: Vừa đủ

Thực hiện:

Hành tím, hành tây, tỏi bóc vỏ, thái hạt lựu.

Tôm rửa sạch cắt bỏ râu. Dùng dao rạch một đường trên sống lưng, vứt bỏ chỉ đen.

Cho nước, sốt cà chua, tương ớt, đường và muối vào bát trộn đều.

Cho tôm vào đảo cùng chút dầu ăn khoảng 2 – 3 phút. Cho ra đĩa để riêng.

Cho tỏi, hành tây, hành tím vào xào.

Tiếp đó cho tôm vào đảo cùng.

Thêm hỗn hợp nước sốt vào nấu đến khi nước sốt sánh lại, quyện đều vào từng con tôm. Tắt bếp.

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng