Chuyên đề: Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh Khỏe & đẹp sau tuổi 35

Kiến thức sống khỏe

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên

Đăng bởi: Huế Đàm19/04/2017 11:58

Health+ | Thịt bò cuộn đậu đũa chiên là món ăn mới lạ nhưng lại đủ hấp dẫn các thành viên trong gia đình. Hãy cùng Health+ vào bếp chế biến cho cả nhà thưởng thức trong bữa cơm chiều nhé.

Chuyên đề : Món ngon mỗi ngày

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên

Thịt bò mềm kèm theo vị ngọt giòn của đậu đũa rất ngon miệng và đủ chất cho cả nhà

Thịt bò xào hành tây sốt XO lạ miệng

Cuối tuần làm đậu phụ hấp thịt theo kiểu Trung Hoa nhanh gọn

Món ngon đầu tuần: Thịt ba chỉ om trà

Món ăn mới lạ: Thịt viên cà rốt hấp

Nguyên liệu:

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 1

- Thịt bò 300gr, thái thành những lát mỏng

- Đậu đũa: 500gr

- Nước: 1 thìa canh

- Xì dầu Nhật: ½ thìa canh

- Rượu Nhật (Mirin): ½ thìa canh

- Rượu trắng: ½ thìa canh

- Đường nâu: 1 thìa cà phê

- Bột ngô: Vừa đủ

Thực hiện:

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 2Đậu đũa tước xơ, rửa sạch, cắt thành nhiều khúc bằng nhau.

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 3Cho xì dầu, rượu Nhật, rượu trắng, đường nâu và nước vào bát hòa tan.

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 4Chần sơ đậu đũa

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 5Cuộn 3 – 4 cọng đậu đũa vào trong mỗi lát thịt bò rồi dùng bột ngô dính mép thịt.

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 6Đun nóng dầu ăn, cho thịt cuộn đậu đũa vào chiên đến khi thịt chín.

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 7Tiếp đó thêm hỗn hợp nước sốt vào đun sôi, đảo đều. Tắt bếp.

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên - Ảnh 8Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm