- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Thạch thanh long màu đỏ vừa mát vừa ngọt chắc chắn sẽ khiến bé yêu thích mê
Cách làm thạch dưa hấu ngọt mát
Hướng dẫn cách làm thạch rượu mận ngon mê
Mẹ và bé cùng làm thạch dừa táo tàu nấm tuyết
Món ăn tráng miệng: Học cách làm thạch hoa hồng ngọt mát
Nguyên liệu:
- Thanh long: 1 quả
- Mật ong: 20ml
- Nước: 350ml
- Đường: 30gr
- Thạch rau câu pha sẵn (màu trắng): 50gr
Hướng dẫn cách làm thạch thanh long mát ngọt:
Thanh long gọt vỏ, bổ làm đôi.
Mài miếng thanh long qua rây lọc để loại bỏ hạt.
Hòa tan 50gr bột thạch cùng 100ml nước.
Đun sôi 250ml nước, mật ong, đường cho đến khi đường tan.
Đổ thanh long vào khuấy đều rồi đun cùng.
Tiếp đó, thêm hỗn hợp bột thạch vào khuấy tiếp trong 3 phút rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp thạch vào hộp, để nguội rồi đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ cho đến khi thạch đông hoàn toàn.
Lấy thạch ra, thái miếng vuông.
Cho thạch vào đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn