- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Thịt gà kho riềng dùng với cơm nóng rất ngon.
Thịt gà xào đậu Hà Lan
Gà kho rau răm lạ miệng ngon cơm
Gà xào nấm đơn giản ngon cơm
Thịt gà – Bổ dưỡng thế này không ăn thì phí!
Nguyên liệu:
- Cánh gà: 500gr
- Riềng: 1 củ vừa
- Sả: 1 cây
- Ớt: 1 quả
- Hạt tiêu: ½ thìa cà phê
- Tỏi: 3 tép
- Nước mắm: 2 thìa canh
- Bột nghệ: ½ thìa canh
- Dầu hào: 1 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
- Rau mùi: 1 cọng
Thực hiện:
Cánh gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn.
Tỏi, sả, riềng, ớt giã nát.
Ướp thịt gà cùng riềng, sả, ớt, hạt tiêu, nước mắm, bột nghệ, dầu hào và đường cho ngấm gia vị.
Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn, cho thịt đã ướp cùng gia vị vào xào trên lửa lớn khoảng 4 phút cho thịt săn lại.
Hạ lửa nhỏ, đậy vung nồi lại đun khoảng 7 - 8 phút. Sau đó mở vung, tiếp tục đảo thịt cho thấm đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa, xếp cọng rau mùi lên trên trang trí và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn