Đổi bữa với món cơm cuộn trứng và thịt xông khói

Món cơm cuộn trứng thịt này đảm bảo sẽ khiến những đứa trẻ của bạn vô cùng thích thú.

5 món ăn ít ai dám thử của người Nhật

5 món ăn kỳ quặc nhưng đáng thử của ẩm thực Nhật Bản

Móng giò om ngũ vị

Gỏi đu đủ - món ngon hè phố đừng bỏ qua khi đến Thái Lan

Nguyên liệu:

- Trứng: 2 quả

- Thịt ba chỉ xông khói: 4 miếng

- Muối: Vừa đủ

- Hành lá: Vừa đủ

- Quẩy rán: 1 chiếc

- Cơm: 2 bát

- Dưa chua thái nhỏ: 1 bát nhỏ

Thực hiện:

Quẩy cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành rửa sạch, thái nhỏ.  

Đập trứng ra bát, thêm hành lá, muối vào đánh tan.

Đun nóng dầu ăn, cho trứng vào rán chín rồi chia thành 3 phần bằng nhau. Cho trứng ra đĩa

Tiếp tục cho thịt xông khói vào rán cho xém hai mặt.

Dùng màng bọc thực phẩm traải xuống thớt hoặc đĩa sạch, thêm 1 lớp cơm ở dưới tiếp đến là trứng và thịt, dưa chua, quẩy rồi cuộn lại. Cuộn chặt tay, vừa cuộn vừa lăn đều cho cuốn cơm được tròn.

Sau đó cắt đôi cuộn cơm.

Xếp từng cuộn cơm ra đĩa và thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Khánh Hương H+ (Theo daydaycook)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng