Chuyên đề: Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh Khỏe & đẹp sau tuổi 35

Kiến thức sống khỏe

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn

Đăng bởi: Huế Đàm08/06/2017 16:45

Health+ | Lớp bánh mì giòn kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê. Cùng Health+ vào bếp làm món ăn sáng mới lạ đủ chất dinh dưỡng này nhé.

Chuyên đề : Món ngon mỗi ngày

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn

Bánh mì tôm chiên giòn rất thích hợp làm món ăn sáng.

Thịt bò sốt Worcestershire theo kiểu Trung Quốc

Tôm sốt cay sambal hấp dẫn

Tôm sú nướng bơ tỏi cho tiệc chào năm mới

Tôm sốt me – món ngon lạ miệng

Nguyên liệu cho 2 người ăn:

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 1

 - Bánh mì gối: 1 chiếc

- Tôm: 180gr

- Vụn bánh mì: 100gr

- Trứng: 1 quả, tách riêng lòng đỏ, lòng trắng

- Tỏi: 2 tép, bóc vỏ, bằm nhỏ

- Gừng 1 củ nhỏ, ép lấy khoảng 1 thìa cà phê nước gừng

- Hành lá: Vừa đủ, thái nhỏ

- Dầu mè: 1 thìa cà phê

- Muối: ¼ thìa cà phê

- Tinh bột ngô: ¼ thìa cà phê

Thực hiện:

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 2Bánh mì bỏ viền ngoài, cắt thành 4 hình tam giác.

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 3Tôm bóc vỏ, bỏ đầu. Băm nhỏ.

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 4Ướp tôm cùng tỏi, hành lá, dầu mè, muối, tinh bột ngô, nước ép gừng và lòng trắng trứng rồi trộn đều.

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 5Phết đều một lượng tôm vừa đủ lên miếng bánh mì.

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 6rồi quét lớp lòng đỏ trứng đánh đều lên hai mặt miếng bánh

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 7Lăn bánh qua vụn bánh mì sao cho tạo thành một lớp áo mỏng

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 8Cho bánh mì vào chiên chín vàng trên chảo dầu nóng. Vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn - Ảnh 9Khi ăn chấm cùng sốt mayonnaise rất ngon.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm