Cùng bé yêu làm bánh bí ngô sữa vừa ngon vừa lành

Bánh bí ngô sữa ngon bổ, dễ làm

Cùng bé yêu vào bếp làm bánh khoai lang sữa siêu xinh

Món ăn sáng: Bánh mì nướng bơ đường

Cách làm bánh Sandwich hoa quả tươi cho bữa sáng ngon miệng

Cùng bé yêu vào bếp làm bánh đậu xanh thơm ngon

Nguyên liệu:

- Bí ngô: 500gr

- Sữa tươi không đường: 200ml

- Đường: 50gr

- Vụn dừa: 50gr

- Tinh bột ngô: 40gr

Hướng dẫn cách làm bánh bí ngô sữa:

Bí ngô gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cho vào nồi hấp cách thủy đến khi bí chín mềm.

Cho bí ngô, 100ml sữa vào máy xay, xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp bí ngô sữa ra nồi, thêm đường khấy đều rồi đun nóng.

Hòa tan tinh bột ngô với phần sữa tươi còn lại. Thêm hỗn hợp sữa và tinh bột ngô vào nồi bí ngô đun đến khi tạo thành hỗn hợp sánh mịn.

Đổ hỗn hợp vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 1 tiếng cho hỗn hợp đông lại.

Khi bánh bí ngô đã đông, cho bánh ra ngoài cắt thành các viên nhỏ vừa ăn. Lăn từng viên bánh qua lớp vụn dừa.

Cho bánh ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm cùng chuyên đề: Cách làm bánh

Khánh Hương H+ (Theo Meishij.net)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng