Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào cần tây

Thịt bò xào cần tây dễ làm lại phù hợp cho những ngày bận rộn.

Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên

Thịt bò xào hành tây sốt XO lạ miệng

Món ngon đầu tuần: Thịt ba chỉ om trà

Thịt đỏ rất tốt, thịt bò ăn cỏ còn tốt hơn!

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 150gr

- Cần tây: 100gr

- Gừng: 20gr

- Hành lá: 1 cây

- Ớt: 2 quả

- Muối: 3gr

- Xì dầu: Vừa đủ

- Rượu: 2 thìa canh

- Bột ngô: 5gr

- Đường: 3gr

Thực hiện:

Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cần tây, hành lá rửa sạch, thái khúc bằng nhau.

Gừng gọt vỏ, thái chỉ. Ớt xắt nhỏ.

Cho thịt bò, xì dầu, rượu, bột ngô và đường vào ướp trong 20 phút.

Đun nóng dầu ăn cho gừng và ớt vào đảo đều.

Tiếp đó cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to.

Thêm cần tây vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cho hành lá vào tiếp tục đảo rồi tắt bếp.

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng