Hiểu đúng về thuốc bảo vệ thực vật

Thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp

Top 15 loại rau củ quả an toàn, ít thuốc trừ sâu nhất 2017

Sau dâu tây, loại trái cây nào chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất 2017?

Báo động: Hơn 70% rau củ quả chứa ít nhất 1 loại thuốc trừ sâu

Dân sống bất an cạnh kho thuốc trừ sâu

Theo nghĩa rộng, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) là các hóa chất được sử dụng để kiểm soát tình trạng sinh vật xâm nhập hoặc phá hủy cây trồng.  

Vì có rất nhiều loại sâu bệnh, tác nhân gây hại nên cũng có rất nhiều loại thuốc BVTV khác nhau.  

- Thuốc trừ sâu: Giúp giảm sự phá hoại và ô nhiễm do côn trùng, trứng côn trùng...

- Thuốc trừ cỏ: Giúp tiêu diệt cỏ dại, cải thiện mùa màng

- Thuốc diệt động vật gặm nhấm: Kiểm soát việc phá hoại cây trồng do các loài động vật gây hại và các loài gặm nhấm.

- Thuốc trừ nấm: Nhằm bảo vệ các loại cây trồng khỏi sự tấn công của nấm mốc...

Trên thực tế, sự phát triển trong canh tác nông nghiệp, cùng với việc sử dụng thuốc BVTV đã làm tăng năng suất cây trồng lên 2-8 lần kể từ năm 1940.

Tại Mỹ, trong nhiều năm, việc sử dụng thuốc BVTV phần lớn là không được kiểm soát. Tuy nhiên, tác động của thuốc với môi trường và sức khỏe con người đã nhận được sự quan tâm nhiều hơn hơn kể từ sau cuốn sách “Mùa xuân thầm lặng” của Rachel Carson được xuất bản năm 1962.

Hiện nay, việc sử dụng thuốc BVTV đã nhận được nhiều sự giám sát của các tổ chức chính phủ và phi chính phủ.

Thuốc BVTV lý tưởng có thể ngăn ngừa dịch bệnh cho cây trồng mà không gây ra bất cứ tác động nào với con người, các loại thực vật khác cũng như động vật và môi trường.

Các loại thuốc phổ biến nhất tiến tương đối gần đến tiêu chuẩn lý tưởng này. Tuy nhiên, chúng không đảm bảo 100% và việc sử dụng chúng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường.

Hoài Thương H+ (Theo Authoritynutrition.com)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Xã hội