Đang mùa na, làm ngay sinh tố na mát lành bổ dưỡng

Mua na về làm sinh tố na thơm ngon

Ăn na tốt cho sức khỏe như thế nào?

Với 15 loại rau củ quả này, không nhất thiết phải mua sản phẩm hữu cơ

Điểm danh những trái cây tốt cho mắt

Quả na và những lợi ích sức khỏe cho người đái tháo đường

Quả na chín không chỉ ngon ngọt, mà còn rất bổ dưỡng. Theo Đông y, na tính ấm, có tác dụng hạ khí tiêu đờm, rất tốt cho người cao tuổi, người mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh.

Theo phân tích khoa học, quả na chứa nhiều vitamin A, B2, C, kali, chất xơ, carbohydrates và nhiều dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe.

Cách chọn quả na ngon, không bị phun thuốc:

- Chọn quả na có gai to, màu trắng ngà, không bị thâm đen hay nứt nẻ.

- Chọn quả na tròn, mắt to, kẽ mắt trắng, da xanh non, cuống nhỏ.

- Quả na vỏ mỏng, mắt nở nhưng vẫn còn cuống.

- Mua na tại địa chỉ tin cậy, quen thân, hoặc cửa hàng thực phẩm sạch.

Cách làm sinh tố na thơm ngon, mát lành:

Nguyên liệu:

1 quả na to (tầm 3 lạng)

Sữa tươi không đường: 300ml

Sữa đặc có đường: 40ml

Đá bào: 1 cốc

Cách làm:

Bóc na, bỏ vỏ, bỏ hạt. Lưu ý bỏ hết hạt na đi vì hạt na độc, có hại cho sức khỏe.

Cho na đã bóc vào ngăn mát tủ lạnh để 2 giờ thì khi làm sinh tố sẽ ngon hơn.

Lấy na từ trong tủ lạnh ra, dầm hơi nát. Cho na, sữa tươi, sữa đặc có đường và đá bào vào máy xay, rồi xay nhuyễn. Đổ sinh tố na ra cốc rồi thưởng thức!

Có thể trang trí thêm 1 nhánh lá hạc hà trên cốc sinh tố na, vừa thơm vừa đẹp mắt. 

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Xem thêm cùng chuyên đề: Sinh tố, nước trái cây


Vân An H+ (Tổng hợp)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng