- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Trứng cuộn nhân phô mai và thịt nguội sẽ khiến những đứa trẻ của bạn thích mê
Trứng cuộn xúc xích thơm ngon hấp dẫn
Đổi vị với món cá trứng cuộn chiên giòn giàu dinh dưỡng
Đầu tuần nhanh gọn với trứng cuộn đúng điệu Hàn Quốc
Trứng cút rim nước mắm đậm đà ngon cơm
Cách làm trứng cuộn nhân phô mai và thịt nguội
Nguyên liệu cho 3 người
Trứng: 3 quả
Thịt nguội: 3 miếng
Phô mai Cheddar: 3 lát
Bột canh: 1 thìa
Hành lá, Dầu ăn
Thực hiện:
Đập trứng ra bát đánh tan, thêm hành lá thái nhỏ, 1 thìa cà phê bột canh, trộn đều cho gia vị hòa tan trong trứng.
Đun nóng dầu ăn, đổ hỗn hợp trứng vào chảo rán, chỉnh lửa nhỏ. Bạn cần láng chảo sao cho trứng rán mỏng đều. Sau khi trứng chín thì xếp thịt nguội và phô mai lên trên mặt trứng và dùng đũa lật gập trứng để gói kín nhân phô mai và thịt nguội.
Nhẹ nhàng đẩy cuộn trứng vào cuối chảo, rồi tiếp tục láng tiếp chỗ trứng và lặp lại như vậy thêm 2 lần nữa. Lật trứng cho chín đều 2 mặt. Dùng thìa ép nhẹ trứng cho dính các lớp với nhau và tạo dáng cho vuông vắn.
Cuối cùng xếp từng miếng trứng cuộn ra đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức khi món ăn còn nóng nhé.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề Món ngon mỗi ngày.
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn