Pizza hoa quả - chiếc bánh ngọt ngào và siêu dễ thương

Chiếc bánh pizza ngọt ngào

Mách chàng 9 cách làm pizza ngon lạ tặng nàng 8/3

Cuối tuần làm pizza tự chế cho cả nhà cùng vui

Pizza mini – món tình yêu đãi con ngày nghỉ

"Quy tắc hai chiếc pizza" - để có những cuộc họp hiệu quả

Bánh pizza hoa quả đơn giản là một lớp bánh ở dưới, thêm lớp kem pho mát, và hoa quả cắt lát trên cùng. Bạn có thể tha hồ sáng tạo pizza hoa quả với các loại quả yêu thích. 

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh pizza hoa quả: 

- 450gr bột làm bánh quy có đường (sugar cookie dough), cần nhào bột trước rồi cho vào tủ lạnh

- 226gr pho mát kem dâu tây

- 1 miếng dừa

- Hoa quả: Dâu tây, dứa, kiwi hoặc bất kỳ loại quả nào bạn thích.

- Lá bạc hà tươi. 

Cách làm bánh pizza hoa quả:

- Đầu tiên là cần làm vỏ bánh pizza ngọt: Lấy bột bánh đã làm lạnh ra rồi cán thật mỏng. Dùng dao cắt bột bánh thành hình tròn (giống như đế bánh pizza bình thường). Cho đế bánh vào nướng đến khi bột chuyển sang màu nâu vàng. Cần nướng khoảng 17 phút là được.

- Lấy đế bánh ra, để bánh cho thật nguội rồi phết 1 lớp pho mát kem dâu tây lên trên. Nếu bạn muốn lớp kem này có màu giống như lớp sốt cà chua như bánh pizza mặn, bạn có thể pha chút màu thực phẩm vào kem.

- Bào vụn dừa, rắc dừa lên trên lớp kem dâu tây.

Để bánh có thêm màu sắc, bạn có thể cho dừa vào chảo, bật lửa vừa rồi đảo đều tay cho dừa chuyển sang màu nâu vàng. Rắc dừa màu nâu vàng lên trên bánh.

- Cắt lát dâu tây, thái miếng kiwi và dứa rồi xếp lên trên bánh. Thêm một vài lá bạc hà lên trên nữa cho bánh thơm và đẹp mắt.

Cắt miếng bánh, bày lên đĩa rồi thưởng thức cùng cốc nước mát.

Chiếc bánh này rất dễ thương phải không? Bạn có thể tha hồ sáng tạo bánh pizza với loại hoa quả và pho mát kem phù hợp với khẩu vị và sở thích của các thành viên trong gia đình mình nhé!

Chúc bạn ngon miệng!

Xem thêm cùng chuyên đề: Cách làm bánh


An An H+ (Theo Abeautifulmess)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng