Chuyên đề: Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh Khỏe & đẹp sau tuổi 35

Kiến thức sống khỏe

Spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ cho ngày lễ tình nhân

Đăng bởi: Diệu Phúc07/02/2018 11:35

Health+ | Sắp tới ngày valentine rồi, các bạn đã có dự định làm món ăn gì để thưởng thức cùng người thương chưa? Nếu chưa, thì hãy vào bếp cùng Health+ để trổ tài làm món spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ vừa ngọt ngào vừa thơm ngon, lại vô cùng đẹp mắt này nhé!

Chuyên đề : Món ngon mỗi ngày

Spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ cho ngày lễ tình nhân

Món spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ ngọt ngào và thơm ngon

Làm bánh hình hoa hồng cho ngày lễ tình nhân

Bánh cupcake cho Lễ tình nhân

Top các phim lãng mạn cho ngày Lễ tình nhân ngọt ngào

Gợi ý 5 món quà sức khỏe cho ngày Valentine

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 200gr

- Mỳ ý spaghetti: ½ túi

- Rượu vang đỏ: 200ml

- Bột phô mai parmesan: 3 thìa cà phê

- Rau ăn kèm (tùy chọn); Chanh: 1 lát

- Dầu olive; Muối: 1 thìa cà phê; Nước lọc

Gia vị ướp thịt bò:

- Muối, hạt tiêu đen

Hướng dẫn cách làm món spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ:

Làm bò bít tết:

Spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ cho ngày lễ tình nhân - Ảnh 1

Rửa thịt bò, dùng khăn giấy thấm khô, ướp thịt với chút muối và hạt tiêu cả hai bên mặt thịt. Bắc chảo lên bếp, thêm  2 thìa cà phê dầu olive vào chảo, đun nóng. Cho thịt bò vào chiên vàng đều hai mặt. Bạn có thể chiên lâu hơn một chút, nếu muốn bò chín kỹ hơn. Sau đó, cho 50ml rượu vang đỏ vào và đun sôi khoảng 1phút, đậy vung nồi lại và đun thêm khoảng 1 phút nữa. Gắp thịt bò ra, rồi thái miếng vừa ăn.

Làm mỳ spaghetti:

Spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ cho ngày lễ tình nhân - Ảnh 2

Vẫn dùng chiếc chảo vừa chiên thịt bò, đổ phần rượu vang đỏ còn lại, 50ml nước và muối vừa đủ vào đun sôi. Sau đó thêm spaghetti đã bẻ đôi vào và nấu (khoảng 2 phút) cho đến khi mì chín, nước cạn gần hết thì đảo đều.

Spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ cho ngày lễ tình nhân - Ảnh 3

Tiếp đó, cho dầu olive, bột phô mai parmesan và hạt tiêu vào trộn đều.

Trang trí món ăn:

Spaghetti và bít tết sốt rượu vang đỏ cho ngày lễ tình nhân - Ảnh 4

Gắp mì ra đĩa, trang trí rau, bít tết, chanh và rưới chút dầu olive lên trên rồi thưởng thức.

Tùy theo số lượng người ăn mà bạn có thể thêm, bớt số lượng thịt bò, gia vị... cho phù hợp.

Chúc các bạn thành công!

Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!

Khánh Hương H+ (Theo Tastemade.com)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm