Chuyên đề: Gout Tai biến mạch máu não Suy nhược thần kinh Suy tim Đái tháo đường Cải thiện trí nhớ Hiếm muộn vô sinh Khỏe & đẹp sau tuổi 35

Kiến thức sống khỏe

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới

Đăng bởi: Diệu Phúc12/10/2017 10:29

Health+ | Cá thu đao chiên sốt kiểu mới là món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Từng miếng cá thu thơm bùi quyện nước sốt đậm đà tạo nên hương vị rất riêng cho món ăn. Cùng tìm hiểu công thức chế biến ngay nhé!

Chuyên đề : Món ngon mỗi ngày

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới

Vị ngọt tự nhiên của thịt cá hòa quyện với nước sốt đậm đà vô cùng hấp dẫn

Cá thu chiên, rim mắm tỏi đậm đà thơm ngon

Món ngon đầu tuần cá thu Nhật kho gừng kiểu mới

Tối nay làm ngay cá thu chiên sốt mắm tỏi ngon cơm

Cá thu rất bổ dưỡng, nhưng...

Nguyên liệu:

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới - Ảnh 1

- Cá thu đao: 3 con

- Xì dầu: 2 thìa canh

- Rượu nấu ăn: 2 thìa canh

- Đường nâu: 1 thìa canh

- Rượu gia vị minrin: 1 thìa canh

- Tinh bột khoai: Vừa đủ

Hướng dẫn cách chế biến cá thu đao chiên sốt:

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới - Ảnh 2Cá thu đao làm sạch, dùng khăn sạch thấm khô. Lăn cá qua lớp tinh bột khoai.

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới - Ảnh 3Làm nước sốt: Hòa đều hỗn hợp xì dầu, rượu nấu ăn, rượu gia vị mirin, đường nâu.

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới - Ảnh 4Làm nóng chảo, phết lớp dầu ăn mỏng vào chảo rồi cho cá vào áp chảo chín vàng đều hai mặt.

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới - Ảnh 5Khi cá chín, thêm phần nước sốt vào chảo cá và đun nhỏ lửa đến khi phần nước sốt sánh lại, bám đều miếng cá. Tắt bếp.

Trời mát, làm ngay món cá thu đao chiên sốt kiểu mới - Ảnh 6Cho cá ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại healthplus.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Video

Ảnh đẹp

Trao đổi & hỏi đáp

Sản phẩm