Cà phê nấm là gì? Cà phê nấm có tốt cho sức khỏe?
6 điều cần biết về cà phê khử caffeine
Cà phê mạnh nhất thế giới có thể gây nhịp tim nhanh
Cách uống cà phê giúp bạn không mệt mỏi sau khi ngủ trưa
Caffeine giúp làm giảm tình trạng viêm mạn tính ở người già
Cà phê nấm là gì?
Cà phê nấm (Mushroom coffee) được tạo ra từ cà phê thông thường và một loại nấm (có thể là nấm chaga, nấm hầu thủ, nấm vân chi, nấm linh chi…). Cà phê nấm hiện được sản xuất bằng nhiều phương pháp và công thức khác nhau, và về cơ bản, cà phê nấm thường được làm từ chiết xuất nấm dược liệu.
Một số công ty đang sản xuất dạng kết hợp bột cà phê hòa tan và chiết xuất nấm. Bạn chỉ cần đổ hỗn hợp cà phê nấm này vào cốc, rót nước nước nóng vào, khuấy đều rồi thưởng thức. Để tạo hỗn hợp cà phê nấm, bột nấm chiết xuất thường được tạo ra bằng cách phân lập và sấy phun (spray-drying) các thành phần chính của nấm dược liệu.
Ngoài ra, người ta còn cho thêm vào nấm các thành phần tốt khác như chiết xuất bạc hà và các chiết xuất từ thảo mộc khác.
Tìm hiể thêm về cà phê nấm trong infographic dưới đây:
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn