Bông cải xanh và súp lơ: Loại nào tốt hơn?
Hợp chất trong mầm bông cải xanh giúp giảm cân, tăng cường sức khỏe
Chăm sóc da và móng sành điệu với dầu hạt bông cải xanh
4 lý do tại sao bạn không nên vứt bỏ lá súp lơ
Những bí mật về rau súp lơ
Thực tế, súp lơ (cauliflower) và bông cải xanh (broccoli) tuy cùng thuộc họ Cải nhưng là những loài khác nhau. Súp lơ hay còn gọi là bông cải trắng, hoa lơ, cải hoa, cải bông trắng... có phần hoa phình to, màu trắng, phần này rất mềm, xốp. Trong khi đó, bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh, cải bông xanh... cũng có cấu trúc hoa phình to nhưng có màu xanh.
Đây đều là những loại thực phẩm lành mạnh, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu đặt lên bàn cân dinh dưỡng thì chúng có sự chênh lệch lớn. Tìm hiểu ngay trong infographic dưới đây:
Ăn bao nhiêu bông cải xanh và súp lơ là đủ?
Vì là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, mỗi ngày bạn không nên ăn quá nhiều 2 loại rau này. Tốt nhất, chỉ nên ăn tối đa 2 phần súp lơ hoặc bông cải xanh mỗi ngày (tương đương với 160gr).
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn