Ăn nhiều rau củ quả giúp cải thiện tâm trạng, giảm trầm cảm

Ăn nhiều trái cây và rau xanh để giảm stress

Trẻ có thể mắc trầm cảm do bị bạo hành

4 suy nghĩ sai thường gặp về liệu pháp ánh sáng

Thoát chứng trầm cảm nhờ một câu nói của con gái ba tuổi

Ngăn ngừa tái phát trầm cảm nhờ sản phẩm Kim Thần Khang

Từ bao lâu nay, trái cây và rau xanh đã được coi là những phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Nhưng hiện nay, các nhà khoa học đã chứng minh được những lợi ích tâm lý có thể đạt được nhờ chế độ ăn uống cân bằng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLOS ONE.

Họ phát hiện ra những loại thực phẩm tự nhiên có thể giúp đối phó với chứng trầm cảm chỉ trong khoảng 2 tuần. Các nhà Nghiên cứu của Đại học Otago đã khảo sát 171 ứng viên từ 18 đến 25 tuổi về thói quen ăn uống của họ. Họ được chia làm 3 nhóm để điều tra về những tác động của chế độ ăn uống với sức khỏe.  

Ăn nhiều trái cây và rau xanh giúp cải thiện tâm trạng chỉ sau 14 ngày

Trong vòng 2 tuần, nhóm 1 sẽ tiếp tục ăn chế độ ăn uống bình thường, nhóm 2 được khuyến khích, nhắc nhở ăn nhiều trái cây và rau xanh, nhóm 3 chủ động ăn 2 khẩu phần trái cây và rau xanh mỗi ngày (bao gồm cà rốt, quả kiwi, táo và cam).

Theo đó, những ứng viên trong nhóm thứ 3 có những cải thiện về tâm lý hơn đáng kể, tăng cường sức khỏe tinh thần, cải thiện sức sống và động lực.

Tuy nhiên, những người được nhắc nhở ăn rau củ quả bằng văn bản không đạt được những cải thiện tương tự.

Hoài Thương H+ (Theo Foxnews.com)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng